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釋義

　　詞目：毛皮
　　拼音：máo pí
　　英文：fur
　　含義：
　　帶毛的動(dòng)物皮經(jīng)鞣制、染整所得到的具有使用價(jià)值的產(chǎn)品。又稱裘皮。毛皮由毛被和皮板兩部分構(gòu)成（見(jiàn)生皮），其價(jià)值主要由毛被決定。毛皮的皮板柔韌，毛被松散、光亮、美觀、保暖，經(jīng)久耐用，用于制作服裝、披肩、帽子、衣領(lǐng)、手套、靠墊、掛毯和玩具等制品。
　　基本解釋：
　　[fur;pelt] 動(dòng)物(如貂、兔、海貂)的加工處理過(guò)的生皮,作為一種材料用來(lái)制做穿著、裝飾或襯里穿著服飾或其他物件
　　詳細(xì)解釋：
　　1.  帶毛的獸皮。
　　蕭紅 《生死場(chǎng)》三：“四面板墻釘住無(wú)數(shù)張毛皮?！?br /> 　　2.  指皮毛的色彩光澤。
　　《兒女英雄傳》第十八回：“他那愛(ài)馬，也合人不同，不講毛皮，不講骨格，不講性情，專講本領(lǐng)?！?br /> 　　3.  比喻虛禮、客套。
　　唐 韓愈 《歸彭城》詩(shī)：“見(jiàn)待頗異禮，未能去毛皮。到口不敢吐，徐徐俟其巇。”　　

沿革

　　新石器時(shí)代中期，人類已經(jīng)使用帶孔骨針縫制毛皮衣服御寒。公元前2500年左右，出現(xiàn)了硝面發(fā)酵法，加工的毛皮皮板輕軟，有伸展性，但常因細(xì)菌侵蝕而掉毛、變臭、遇水返生（俗稱走硝）。古巴比倫王國(guó)（公元前1894～前1595）時(shí)期就使用印度虎皮裝飾環(huán)境。中國(guó)西周時(shí)期即設(shè)有專門(mén)管理制革、毛皮的皮官，毛皮制品繁多，有虎皮、子皮、羔皮和五色（染色）皮等。西漢時(shí)，中國(guó)文明向西方傳播，毛皮產(chǎn)品經(jīng)絲綢之路運(yùn)到國(guó)外。羅馬帝國(guó)時(shí)代，黑貂皮、豹皮和灰鼠皮等象黃金一樣珍貴，毛皮生產(chǎn)、貿(mào)易有了較大的發(fā)展。中世紀(jì)初，阿拉伯人將明礬鞣、植物鞣及染色技術(shù)帶到西班牙及歐洲（見(jiàn)制革技術(shù)史）。中國(guó)明代，張家口已成為中國(guó)北方重要的毛皮生產(chǎn)貿(mào)易場(chǎng)所，以加工綿羊皮、細(xì)毛皮（狐皮及貂皮）和口羔皮馳名中外。18世紀(jì)，中國(guó)沈陽(yáng)“關(guān)東刀法”裁制貂皮技藝高超，其特點(diǎn)是省工、省料、板整、毛平，產(chǎn)品質(zhì)量好。同時(shí)出現(xiàn)了北京制作的猞猁皮,河北宣化加工的山羊皮,山西交城、河北邢臺(tái)的灘羔皮，山東濟(jì)寧的青猾皮等各具特色的名牌產(chǎn)品。鉻鞣法和甲醛鞣法問(wèn)世后，使毛皮鞣制技術(shù)發(fā)生了飛躍性進(jìn)展。19世紀(jì)末，西方各國(guó)相繼建立毛皮、制革研究院（所），并在高等院校中設(shè)置了相應(yīng)的學(xué)科，開(kāi)展國(guó)際合作與交流,毛皮生產(chǎn)技術(shù)迅速提高。20世紀(jì)50年代,中國(guó)開(kāi)始用化學(xué)鞣法取代古老的硝面法。70年代，發(fā)展了酶軟化毛皮鞣制工藝。1987年，世界10個(gè)主要毛皮市場(chǎng)銷售總額已達(dá)76億美元，其中80％在美國(guó)、日本、意大利和聯(lián)邦德國(guó)四大市場(chǎng)成交。美國(guó)毛皮服裝銷售額超過(guò)20億美元，居世界首位。世界最大的國(guó)際毛皮博覽會(huì)每年在法蘭克福舉行。
　　在舊上海的殖民地，很多的意大利商人在上海開(kāi)設(shè)了毛皮店，用英文標(biāo)注“FUR”，但是他們怕中國(guó)人看不懂，于是翻譯過(guò)來(lái)就叫做“毛皮”，這種稱法也一直沿用到現(xiàn)在。所以一直就有這樣一個(gè)說(shuō)法：北方以北京為中心裘皮，南方以上海為中心毛皮。

種類

　　毛皮原料皮分家養(yǎng)和野生兩大類,約有150～180種。

家養(yǎng)動(dòng)物皮

　　主要有羊皮類、家兔皮、狗皮、家貓皮、牛犢皮和馬駒皮等。
　?、傺蚱ゎ悾喊ňd羊皮、小綿羊皮、山羊皮和小山羊皮。綿羊皮分粗毛綿羊皮、半細(xì)毛綿羊皮和細(xì)毛綿羊皮。粗毛綿羊皮毛粗直，纖維結(jié)構(gòu)緊密，如中國(guó)內(nèi)蒙古綿羊皮、哈薩克綿羊皮和西藏綿羊皮等。巴爾干綿羊皮多為粗毛綿羊皮。中國(guó)的寒羊皮、月羊皮及闐羊皮為半細(xì)毛綿羊皮。細(xì)毛綿羊皮毛細(xì)密，纖維結(jié)構(gòu)疏松，如美麗奴細(xì)毛綿羊皮和澳大利亞細(xì)毛綿羊皮。經(jīng)雜交的改良種細(xì)毛綿羊皮以中國(guó)新疆細(xì)毛綿羊皮和東北細(xì)毛綿羊皮著名。小綿羊皮又稱羔皮，中國(guó)張家口羔皮、庫(kù)車羔皮、貴德黑紫羔皮，毛被呈波浪花紋的浙江小湖羊皮，毛被呈7～9道彎的寧夏灘羔皮和灘二毛皮，均在世界上享有盛譽(yù)。波斯羔皮又稱卡拉庫(kù)爾皮，中國(guó)稱三北羔皮，毛呈黑色、琥珀色、白金色、棕色、灰色及粉紅色等，以毛被呈臥蠶形花卷者價(jià)值最高。主要產(chǎn)自蘇聯(lián)、阿富汗等國(guó)。中國(guó)內(nèi)蒙古山羊絨皮，皮板緊密，針毛粗長(zhǎng)，絨毛稠密。小山羊皮又稱猾子皮，有黑猾皮、白猾皮和青猾皮之分。中國(guó)濟(jì)寧青猾皮馳名中外。
　?、诩彝闷ぃ浩ぐ灞?，絨毛稠密，針毛脆，耐用性差。有本種兔皮、大耳白兔皮、大耳黑油兔皮、獺兔皮、安哥拉兔皮等。

野生動(dòng)物皮

　　主要有水貂皮、狐貍皮、紫貂皮、貉子皮、黃鼠狼皮和麝鼠皮等此外,還有旱獺、猞猁、水獺、艾虎、灰鼠、銀鼠、竹鼠、海貍、青、黃、猸子、毛絲鼠、掃雪貂、獾、海豹、虎、豹皮等。
　　①水貂皮：皮板緊密,強(qiáng)度高,針毛松散、光亮，絨毛細(xì)密，屬小型珍貴細(xì)皮。以美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)黑褐色水貂皮和斯堪的納維亞沙嘎水貂皮質(zhì)量最佳。彩貂皮有白色、咖啡色、棕色、珍珠米色、藍(lán)寶石色和灰色等，顏色純正，針毛齊全，色澤美觀者價(jià)值最高。1987年，世界水貂皮總產(chǎn)量約3400萬(wàn)張，其中丹麥、芬蘭、瑞典、挪威北歐4國(guó)年產(chǎn)約1625萬(wàn)張，中國(guó)220萬(wàn)張。水貂現(xiàn)已大量人工養(yǎng)殖。
　?、诤偲ぃ褐饕贩N有北極狐、赤狐、銀黑狐、銀狐（玄狐）、十字狐和沙狐皮等。北極狐又稱藍(lán)狐，有白色和淺藍(lán)色兩種色型。藍(lán)狐皮毛被蓬松、稠密、柔軟，底絨呈帶藍(lán)頭的棕色,針毛呈藍(lán)紅到棕色,板質(zhì)輕軟，有韌性。藍(lán)狐在歐洲、亞洲及北美接近北冰洋地帶均有分布。赤狐即紅狐,毛呈棕紅色。美國(guó)產(chǎn)紅狐狐毛稠密,有絲光感，在紅狐皮中價(jià)值最高。亞洲北部的堪察加紅狐皮最漂亮。銀黑狐皮和藍(lán)狐皮價(jià)值昂貴，銀黑狐現(xiàn)已大量人工飼養(yǎng)。1987年，世界狐貍皮總產(chǎn)量約535萬(wàn)張,以北歐4國(guó)的飼養(yǎng)量最高。
　?、圩硝跗ぃ河址Q黑貂皮。稀少而珍貴，毛細(xì)密、柔軟,呈黑褐色或灰褐色。蘇聯(lián)年產(chǎn)紫貂皮約14.5萬(wàn)張,以西伯利亞紫貂皮的質(zhì)量最佳。中國(guó)、蒙古、朝鮮半島均有分布。
　?、芎炎悠ぃ好婚L(zhǎng)而蓬松，針毛尖端呈黑色，底絨豐厚,呈灰褐色或駝色。中國(guó)有7個(gè)亞種，年產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)張北貉子皮的質(zhì)量比南子皮好。烏蘇里子皮質(zhì)量最優(yōu)。
　?、蔹S鼠狼皮：板薄，毛絨短，呈均勻的黃色。中國(guó)東北、內(nèi)蒙古東部所產(chǎn)黃鼠狼皮稱元皮（圓筒式剝皮），年產(chǎn)量約250萬(wàn)張。西伯利亞元皮質(zhì)量最優(yōu),毛柔軟、有絲光感，適于仿染紫貂色、水貂色。
　　⑥麝鼠皮：又稱水老鼠皮、青根貂皮。毛被呈深褐色,底絨細(xì)密,針毛稀疏而光亮，制品保暖耐用?？砂稳メ樏?、剪毛、染色，仿海豹皮。產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、中國(guó)和蘇聯(lián)。
　?、吆但H皮：毛呈棕黃色，不光滑。產(chǎn)于德國(guó)、中國(guó)（內(nèi)蒙古、新疆、青海）、蘇聯(lián)。以西伯利亞旱獺皮最著名。
　?、噔︶ぃ好q厚，呈棕灰色，皮板軟而厚，保暖性強(qiáng)，堅(jiān)實(shí)耐用，價(jià)值極高。以產(chǎn)于哈德遜灣和瑞典的最優(yōu)。

毛皮加工

　　包括鞣制、染整、服裝和其他制品制作。
　　鞣制
　　帶毛生皮轉(zhuǎn)變成毛皮的過(guò)程。鞣制前通常需要浸水、洗滌、去肉、軟化、浸酸，使生皮充水、回軟，除去油膜和污物，分散皮內(nèi)膠原纖維(見(jiàn)制革)。綿羊皮通常采用醛-鋁鞣，細(xì)毛羊皮、狗皮、家兔皮采用鉻-鋁鞣,水貂皮、藍(lán)狐皮、黃鼠狼皮一般采用鋁-油鞣。為使毛皮柔軟、潔凈，鞣后需水洗、加油、干燥、回潮、拉軟、鏟軟、脫脂和整修。鞣制后,毛皮應(yīng)軟、輕、薄,耐熱、抗水、無(wú)油膩感，毛被松散、光亮，無(wú)異味。
　　染整
　　對(duì)毛皮進(jìn)行整飾,包括染色、退色、增白、剪絨和毛革加工等。
　?、偃旧好ぴ谌疽褐懈纳蛑倪^(guò)程。旱獺皮可仿染標(biāo)準(zhǔn)水貂色，水貂皮可增色成黑灰色調(diào)。毛皮染色通常使用氧化染料、酸性染料、活性染料、酸性媒染染料和直接染料等。染色方法有浸染、刷染、噴染、防染等，可使毛被產(chǎn)生平面色、立體色（如一毛三色）和漸變色的效果。毛皮染色后,顏色鮮艷、均勻、堅(jiān)牢,毛被松散、光亮，皮板強(qiáng)度高，無(wú)油膩感。
　?、谕松涸谘趸瘎┗蜻€原劑作用下，使深色的毛被顏色變淺或退白。黑狗皮、黑兔皮退色后，可變成黃色。
　?、墼霭祝喊淄闷せ?yàn)┭蚱な褂脽晒庠霭讋┨幚?，可消除黃色，增加白度。
　?、芗艚q:染色前或染色后,對(duì)毛被進(jìn)行化學(xué)處理（涂刷甲酸、酒精、甲醛和水等）和機(jī)械加工（拉伸、剪毛、熨燙），使彎曲的毛被伸直、固定并剪平。細(xì)毛羊皮、麝鼠皮等均可剪絨。剪絨后要求毛被平齊、松散、有光澤，皮板柔軟，不裂面。
　　⑤毛革加工：毛革是毛被和皮板兩面均進(jìn)行加工的毛皮。根據(jù)皮板的不同，有絨面毛革和光面毛革之分。毛皮肉面磨絨、染色，可制成絨面毛革。肉面磨平再噴以涂飾劑，經(jīng)干燥、熨壓，即制成光面毛革。對(duì)毛革的質(zhì)量要求是毛被松散，有光澤；由于毛革服裝不需吊面直接穿用，因此要求皮板軟、輕、薄，顏色均勻，涂層滑爽，熱不粘，冷不脆，耐老化，耐有機(jī)溶劑。20世紀(jì)80年代，西班牙年產(chǎn)毛革約8000～9000萬(wàn)張，產(chǎn)品質(zhì)量居世界首位。

服裝制作

　　鞣制或染整后的毛皮經(jīng)配料、裁斷和吊制，制成毛皮服裝。
　?、倥淞希焊鶕?jù)設(shè)計(jì)色調(diào)、款式、選皮確定用料。要求用料合理，路分、毛性、厚薄等基本協(xié)調(diào)。
　　②裁斷：將選好的毛皮裁割成條狀或塊狀，拼縫成衣筒或衣片。裁斷工藝主要有平鋪法和串刀法。平鋪法是將綿羊皮、狗皮和家兔皮等整張或半張均勻平鋪縫成衣筒。串刀法是將水貂皮或藍(lán)狐皮沿對(duì)角線方向縫割成4～6mm寬的毛皮條，再把小皮條拼縫成細(xì)長(zhǎng)的皮塊，縫成衣片。要求用料合理，尺寸準(zhǔn)確，排列整齊，針碼均勻。
　?、鄣踔疲簩⒁缕爻?按服裝樣板釘板干燥成型,再將其拼縫在一起，經(jīng)吊里、整理即成毛皮服裝。要求領(lǐng)子端正、對(duì)稱，門(mén)襟平展順直，扣距均勻,兜位準(zhǔn)確,顏色均勻，款式新穎。

發(fā)展趨勢(shì)

　　世界毛皮加工重心正在發(fā)生轉(zhuǎn)移。90年代，世界水貂皮總產(chǎn)量的75％有可能轉(zhuǎn)向遠(yuǎn)東。香港、南朝鮮毛皮業(yè)發(fā)展迅速。1986年，香港毛皮服裝出口額達(dá)25億港元，居世界首位，毛皮品種正向水貂皮、藍(lán)狐皮等高檔產(chǎn)品發(fā)展。南朝鮮自1979年以來(lái)，毛皮服裝出口額以每年16.5％的速度增長(zhǎng)，以進(jìn)料加工為主，注重整體發(fā)展。不僅綿羊皮，而且犢牛皮、小湖羊皮、波斯羔皮及水貂皮等，也向毛革方向發(fā)展，其產(chǎn)品日益精細(xì)、美觀、高雅。改染珍貴毛色技術(shù)正在發(fā)展，子皮、彩貂皮、灰鼠皮、麝鼠皮等變色后，毛絨松散、悅目，有絲光感，價(jià)值倍增。毛皮服裝加工技術(shù)不斷創(chuàng)新，除串刀工藝外，加革條、菱形、方塊、波浪形及不規(guī)則形狀等裁制技術(shù)將逐步取代傳統(tǒng)的內(nèi)穿吊面加工技術(shù)。毛皮服裝將向時(shí)裝化發(fā)展，制品向系列化發(fā)展。和毛皮加工等）、服裝和其他制品制作。